面糊也有滋味儿的炸鸡块

作者： 爱厨房的元

本打算做鸡肉丸子，突发奇想把鸡肉丸子面糊裹在鸡块外面油炸，意外的好吃！鸡块外的面皮儿有滋有味。

用料

• 鸡腿肉 1只
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 面粉（看面糊稀稠程度增减） 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

面糊也有滋味儿的炸鸡块的做法步骤

步骤 1

看图片

步骤 2

看图片

面糊也有滋味儿的炸鸡块的小贴士

小火慢炸定型，不时翻面。最后大火上色，逼出多余的油

菜谱创建时间：2021-12-29 16:20:49