1、蛋挞皮解冻,从锡纸取出,重新按揉成皮放入冻汤圆,收口搓圆。 2、牙签表面扎洞,要扎到汤圆皮。 3、刷蛋黄液,撒芝麻。 4、烤箱下层,烘培功能,160度20分钟。 烤好放凉会有点回缩,有点粘锡纸。
味道可以。应该可以再多烤2分钟。