食材洗净,切好备用。虾干干贝用开水泡开。 鲜虾仁才是最好吃der
热锅加少许油,再加切好的姜片和蒜。 其实要多加点油炒胡萝卜才好吃!
姜蒜炒香后,倒入胡萝卜和青椒翻炒
胡萝卜炒软后加入海鲜菇继续翻炒
之后再将虾干干贝倒入,泡的水也要一起加进去哟。 泡之前必须给爷洗干净了再泡
没错!倒入开水关盖子闷煮一会儿 咕噜咕噜
开盖,加入主角豆腐!
在闷煮豆腐的过程中,咱们来打个鸡蛋,加入盐和少许糖调味~
打开锅盖,倒入配角1号鸡蛋液儿
继续咕噜咕噜煮着
然后加入盐,糖,料酒,酱油一丢丢,白米醋一丢丢,白胡椒粉一丢丢,很鲜了已经 咱别再加啥味精了好吗 其实我醋加了老多,但本人嗜醋 一般人受不了那酸度
得嘞~咱出锅了,赶着吃拍糊了
嘻嘻还剩3片吐司,秉持不浪费的精神,三明治必须再安排一个! 一人一餐,又完事儿了,简单好吃!
开吃开吃!!