【味好美青花椒炒豆腐干】

作者： 山水川

这款来自四川高原的味好美金阳青花椒粒和椒盐麻味十足！一打开包装麻味就往外串，用来做椒麻味的菜品太合适了。

用料

• 豆干 300克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 味好美金阳青花椒 10-20粒
• 味好美青花椒椒盐 5-10克
• 姜蒜 适量

【味好美青花椒炒豆腐干】的做法步骤

步骤 1

我用的是这款味好美青花椒，一打开就麻味直串的！

步骤 2

我用的是这款味好美青花椒椒盐，粉末细腻，有浓郁的麻味。

步骤 3

看看细节，青花椒颗粒大，麻味突出，去除了黑籽。

步骤 4

首先，我们把食材准备好，洗净切丝备用。

步骤 5

第二步，把油烧热后，先放入味好美金阳青花椒爆香。然后，依次倒入姜蒜、青红椒、豆干，翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

第三步，我们来调味。依次加入食盐、生抽、味好美金阳青花椒椒盐翻炒。炒熟了以后盛盘，来一碗米饭就享受吧！椒麻鲜香，特别下饭呢～ 如果有现成的猪肉丝或者牛肉丝加点进来就更好吃了！

步骤 7

这道家常菜制作简单，又很下饭，赶快试试吧～

菜谱创建时间：2021-12-24 22:13:21