娃娃菜金针菇豆腐蛋花汤

作者： 吃了不胖的肥吉吉

娃娃菜、金针菇、豆腐、蛋花，极其简单，烹饪时间3-5分钟即可完成，口味清淡，低脂低卡，适合各类人群！蔬菜纤维、蛋白质又够，味美新鲜，简单易做！

用料

• 豆腐 1块
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 娃娃菜 1颗
• 蚝油 少许
• 胡椒粉 少许
• 葱花 少许
• 调味品 少许

娃娃菜金针菇豆腐蛋花汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切成块！

步骤 2

金针菇洗净，切成段！

步骤 3

娃娃菜洗净，切断！

步骤 4

打入两个鸡蛋，打匀！

步骤 5

热锅，加入清水，加入娃娃菜！煮开！

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步骤 6

步骤 6

加入金针菇，豆腐，蛋汁，煮2-3分钟！

步骤 7

加入盐，蚝油，胡椒粉，调味品！

步骤 8

加入葱花，煮开！出锅！

娃娃菜金针菇豆腐蛋花汤的小贴士

娃娃菜，切粗切细根据自己喜好！鸡蛋打匀，倒入锅内，火焰要猛点！加入葱花，水一开，就出锅！

菜谱创建时间：2021-12-24 19:31:12