今日份蔬菜·干煸四季豆

作者： 棠斯

最近吃蔬菜的时间比较少 四季豆还挺常见的 家里常备 分享一道：懒人必备的 【干煸四季豆】 下饭、配馒头都是一绝👍🏻

用料

• 四季豆 300克
• 干辣椒 8个
• 鸡精 1勺
• 花椒 10粒
• 蒜 5瓣

今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

1⃣️四季豆洗净，去茎，掰断，下油锅炸 （中火🔥）

步骤 2

2⃣️蒜瓣5➕姜片2➕干辣椒一把

步骤 3

3⃣️炸到这个程度就可以了，盛出，备用

步骤 4

4⃣️留一点底油，下花椒

步骤 5

5⃣️佐料全下，炒香，下炸好的四季豆

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步骤 6

步骤 6

6⃣️调味：白糖半勺➕鸡精1勺➕盐1勺➕生抽1勺

步骤 7

蒜瓣也超级香

今日份蔬菜·干煸四季豆的小贴士

四季豆不好入味，我觉得要味道放重一点才好吃

菜谱创建时间：2021-12-24 10:40:35