鸡腿3个 香菇 木耳 花椒 当归 枸杞 红枣 大葱 盐 小苏打粉 老抽 料酒 姜蓉 小米辣椒 鸡腿划几刀 料酒 盐 小苏打 花椒 抓匀腌制半小时以上 也可以在冰箱里腌一晚上 料汁50ml料酒 放入当归 枸杞 红枣 泡一会儿 把腌好的鸡腿 香菇 木耳 大葱摆盘 倒入泡好的药膳酒 放入微波炉 加热共3次 第一次 盖上盖子 高火7分钟 第二次 拿出来翻个面 淋老抽上色 8分钟 第三次 酱汁淋一下 加葱 小米辣 麻油 1分30秒 麻油后放香味更浓 鸡腿要腌入味最好时间放长一些 香菇木耳用新鲜的就不用泡更方便