小葱切段
西红柿洗干净切好
金针菇焯一下水捞出备用
肥牛也焯一下水备用
锅里倒入食用油烧热小葱爆香
倒入番茄翻炒2分左右
加入金针菇,放盐,生抽,料酒,一碗清水大火煮五分钟左右
小火慢煮
番茄出汁,转大火放肥牛
出锅