白灼菜心

作者： 荷语微光

用料

• 菜心 200克
• 味极鲜 1勺
• 耗油 1滴
• 清水 少许
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 1个

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗净，切去老根。蒜切末，小米椒切碎。

步骤 2

菜茎和菜叶切开。锅中烧水，先焯菜茎，再焯菜叶。

步骤 3

菜心焯水后摆盘，另起小锅倒入少许清水，一勺味极鲜，一滴耗油，煮开后放入蒜末和小米椒，再煮开起锅。用勺子舀出来，淋在菜心上即可。味道超级赞！赶紧动起来吧！

菜谱创建时间：2021-12-22 10:03:25