大米提前用水泡十分钟煮出来的粥更香 锅里烧水，水开后把香菇和泡好的木耳还有油菜一起放锅里抄一下，断生，捞出备用。 把木耳和香菇火腿肠一起切成小丁，油菜帮和油菜叶分开切。把油菜帮和切好的香菇和木耳放一起。油菜叶丁和火腿肠丁放一起。 锅里放入泡好的大米和大于米量三倍的水，同时倒入切好的木耳香菇油菜帮丁。开大火等水开以后转小火炖15分钟，炖到米汤变白，大米裂开时候，放入油菜叶和火腿肠丁，根据自己口味放盐，继续炖五分钟，关火。 出锅之前滴入香油，整个粥瞬间升华了哈哈。我的粥里放了几个小虾仁，不过味道不明显，不放也行。 这个粥配小咸菜，绝啦
早餐宵夜都可以！好消化！我自己先喝了一大碗😄