买的临期的东阿阿胶,妈妈说阿胶的时间越久越好
250g阿胶配500g黄酒,把阿胶敲碎,倒入黄酒
就这样浸泡了48小时左右
生核桃仁,和黑芝麻,都提前炒熟
开始熬阿胶,多放酒,阿胶会多一点QQ的口感
我大概熬了半个小时,一定要不停的搅拌哦!再倒入核桃和芝麻
翻拌均匀
我是直接放锅里等他晾凉再切一下,自己吃无所谓好不好看啦!每天早晚吃两小块!