首先排骨焯水准备好材料
起锅烧油倒入冰糖炒出糖色后加入香料
再下入排骨翻炒上色,撒上盐
均与上色后翻炒片刻加水没过排骨
大火烧开烧10分钟,转中火烧20分钟,这个期间就可以上个闹钟刷刷手机啦!
烧到这个程度,水快干的时候就要开大火收汁啦!这个时候要注意翻炒哦,等水分差不多干了就放入白芝麻即可出锅!
成品出锅啦
起锅的时候用少许醋从锅边淋入会更香哦!