燕麦炼乳饼干

作者： 空谷幽兰HL

孩子五一回家时带回来一袋即食燕麦，燕麦加入温牛奶冲服，这是最简单的一种方法。今天用燕麦加入低筋粉、炼乳、奶粉、等食材，烤箱双层3D热风烘烤，成品出炉，酥脆香甜的燕麦牛奶饼干就做好啦～

用料

• 燕麦 500克
• 低筋粉 260克
• 白砂糖 60克
• 炼乳 350克
• 白芝麻 60克
• 奶粉 62克
• 盐 0.5汤匙
• 玉米油 220克

燕麦炼乳饼干的做法步骤

步骤 1

准备：燕麦500克、炼乳1罐、白糖30克、低筋粉260克。

步骤 2

再准备：白芝麻60克、奶粉62克、盐0.5克，将所有食材依次放进燕麦盆中，拌匀即可。

步骤 3

再加入：玉米油220克、炼乳，双手戴上烘焙手套，用手再次将食材拌匀，能攥成团，即可。

步骤 4

称重：30克/个，放入掌心，用双手掌心轻轻将其按成圆形饼干生胚。

步骤 5

余下的食材全部做好，合计做了44块饼干生胚，依次摆入烤盘，将烤盘放入烤箱，设定150度3D热风模式，烘烤30分钟。烘烤结束取出烤盘。（烤箱150度提前预热10分钟）

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步骤 6

步骤 6

将饼干依次摆放在网架上，自然晾凉。

步骤 7

成品酥脆香甜，很好吃😋

步骤 8

饼干放进密封袋，密封保存防止受潮。作为小零食即饱腹又营养～

菜谱创建时间：2021-12-19 19:58:15