私人记录

作者： 新浪微博用户_2i09

用料

• 蒜末 一头蒜
• 耗油 两勺左右
• 食用油 适量
• 鸡精 一勺
• 白糖 半勺
• 盐 小半勺

私人记录的做法步骤

步骤 1

清洗蒜末，厨房纸攥干水分。

步骤 2

倒入油，油温使蒜末有小泡即可。 放入一半的蒜末，小火慢炒，蒜微微变黄时，放入剩下的蒜末➕调料(耗油，鸡精，白糖，盐)

步骤 3

差不多就出锅，时间久了会苦

步骤 4

锡纸盒放入金针菇，鸭血，粉丝(泡软的)，加入少量清水，两勺生抽，两勺蒜蓉。 烤箱放下层，开下火，230℃，水开即可。

菜谱创建时间：2021-12-17 19:07:30