最开胃的下饭菜泡椒鸡杂

作者： 彭映嘉

又开胃又下饭又简单

用料

• 鸡杂 300克
• 贵三红泡椒 6个
• 酱小米辣 6个
• 红辣椒 3个
• 芹菜 5根
• 鸡精味精 5克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 半勺

最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法步骤

步骤 1

水烧开，把鸡杂放进去煮两分钟洗干净沥干水分，放锅里炒干水分

步骤 2

放花生油，大蒜米，酱小米辣圈，泡椒炒香，把鸡杂倒进去翻炒

步骤 3

鸡杂炒两分钟左右，放鸡精味精，蚝油，老抽，生抽，陈醋，再放一把芹菜和红辣椒圈，炒到调料入味即可，简简单单，超级好吃

菜谱创建时间：2021-12-16 14:17:52