番茄鸡胸肉片，低脂健康汤汁都可以喝光！

作者： 可艾妈妈厨房日记

很喜欢番茄锅底 这次家里就我自己 不煮火锅了 做了番茄鸡胸肉片 酸甜可口 汤汁都喝完了……

用料

• 鸡胸肉 1块
• 下厨房番茄锅底 1个
• 白菜 5片
• 香葱 2根
• 花椒 15粒

番茄鸡胸肉片，低脂健康汤汁都可以喝光！的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片 如图即可

步骤 2

鸡胸肉片用刀背拍一拍 拍断纤维 口感更好也很好入味 加葱姜蒜 料酒 生抽 白胡椒粉 蚝油 盐鸡精 十三香 玉米淀粉

步骤 3

上一步充分抓拌均匀 腌制20分钟入味

步骤 4

起锅烧油 油热爆香葱姜 加三勺下厨房的番茄锅底 炒均匀

步骤 5

加水烧开 锅底有味道 不用再加填料

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步骤 6

步骤 6

水开后加入白菜叶 烫十秒钟即可捞出

步骤 7

加入腌制好的鸡胸肉片 滑散防止粘连 煮熟即可捞出

步骤 8

加点香葱在表面 没有香葱葱叶也可以

步骤 9

锅里烧油 下入花椒炸香

步骤 10

浇到鸡胸肉上即可

番茄鸡胸肉片，低脂健康汤汁都可以喝光！的小贴士

番茄锅底有底味 不用再加调料了 最后一步不喜欢花椒的可以不加 直接泼热油 鸡胸肉很好熟不要煮过了

菜谱创建时间：2021-12-13 17:03:11