猪梅肉汉堡包🍔

作者： 木小咖的小厨房

每天都要为早餐吃什么而烦恼，睡前突发奇想用猪梅肉来做汉堡，梅肉嫩不会嚼不动，也不会肥，孩子也可以吃。没有多余的调料也很健康，可以尝试一下。

用料

• 猪梅肉 1块
• 生菜叶 1片
• 橄榄油 2大勺
• 迷迭香 少量
• 黑胡椒盐 适量

猪梅肉汉堡包🍔的做法步骤

步骤 1

猪梅肉切成片，大约两厘米左右，两面都用叉子扎眼，撒点黑胡椒盐🧂橄榄油，迷迭香，腌制一晚。 时间不充足的可以多用手揉一会方便入味。

步骤 2

平底锅无需倒油，小火煎腌制好的肉。 来回翻面至全熟。

步骤 3

汉堡胚用黄油煎一下会更香。

步骤 4

煎好的汉堡胚刷沙拉酱

步骤 5

放一片生菜，和煎好的肉。

步骤 6

挤点番茄酱和黄芥末酱，再撒一点芝士碎，利用肉的温度让芝士碎化开就好。最后有欧芹碎的话可以再撒点欧芹碎，特别香。

步骤 7

简简单单的梅肉汉堡就做好啦

步骤 8

肉没有加很多调料，属于原汁原味，口感很好，很厚实，很好吃哦。

猪梅肉汉堡包🍔的小贴士

调料可以根据个人口味自行调整，没有规定的。 还可以加一层荷包蛋，芝士片，火腿片等等，都特别好吃。

菜谱创建时间：2021-12-13 13:57:20