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儿童月饼模包子

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作者: 小誌麗
包子很多小朋友都喜欢吃,变着花样做各种形状的包子小朋友更喜欢吃哦😀还有和小朋友一起来做,更有意义哦,小朋友也会很开心的哟,因为他们很享受做的过程,还有成果,吃起来特别好吃😋

用料

儿童月饼模包子的做法步骤

步骤 1

红薯🍠紫薯🍠去皮切片上锅蒸熟 紫薯压泥加入少量炼奶、少量牛奶还有糯米粉,搓成粉团备用,如果还觉得粘手就继续再加入一点点糯米粉。

步骤 2

红薯加入少量温水压泥加入馒头自发粉搓成粉团备用,紫薯粉团再搓成小圆球形状备用。

步骤 3

将红薯粉团分成小粉团备用,将小粉团压扁加入紫薯团包裹起来,再滚点干面粉再放入月饼模中压模。

步骤 4

将压好的月饼模包子装盆(包子之间留点距离)放入带有温水的锅中再发酵10-20分钟左右,然后开大火蒸15分钟即可食用。

步骤 5

里面的紫薯馅糯糯的口感哦!

菜谱创建时间:2021-12-11 21:33:20
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