什锦牛肉锅

作者： tansy王

选上这喜欢的食材，加上北鼎的珐琅铸铁锅的半真空焖煮功能，不加水，30分钟一锅好吃的什锦锅就好了！

用料

• 牛肉 300克
• 千叶豆腐 4片
• 菠菜 适量
• 白菜 适量
• 盐、糖、料酒、酱油、蚝油 适量

什锦牛肉锅的做法步骤

步骤 1

1.材料：牛肉片；菠菜；白菜；千叶豆腐；玉米（任何食材都可以）。食材洗净，切块。牛肉和菠菜出水备用。

步骤 2

2.将食材一层一层让入锅中

步骤 3

3.牛肉放最上面，菠菜不放。（所有绿叶菜都要后放）

步骤 4

4.酱油2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐和糖适量，调匀加入锅中。

步骤 5

5.大火煮开，小火25分钟。再加入菠菜，再煮5分钟。

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步骤 6

步骤 6

好吃的一锅鲜就完成了！牛肉什锦锅好吃又快手！北鼎铸铁锅的保温性还特别好，冬天也不怕吃着吃着食材变冷！

菜谱创建时间：2021-12-11 08:53:20