以假乱真⁉️荔枝虾球🍤不用剥壳👍Q弹酥脆

作者： 兴欣儿Eva

让你冬季也能吃上的荔枝 不知不觉又一年 感觉过年也不远了 圣诞节、年夜饭安排这个我觉得都很合适 红红火火的看着也很喜庆

用料

• 虾仁 300克
• 蛋清 1个
• 脆花粒 适量
• 葱段 2段
• 姜片 2-3片

以假乱真⁉️荔枝虾球🍤不用剥壳👍Q弹酥脆的做法步骤

步骤 1

【食材】 虾仁300g、蛋清1个、脆花粒、葱段、姜片

步骤 2

【做法】 1⃣️虾仁洗净控干水分+葱段+姜片+胡椒粉1勺+料酒1勺+少许盐腌制15分钟 2⃣️夹出虾仁用绞肉机搅打成泥 3⃣️加蛋清1个+胡椒粉1勺+玉米淀粉1勺+蚝油1勺搅打上劲 4⃣️用勺子挖成虾球裹上脆花粒 5⃣️低油温下锅，小火慢炸约6分钟即可

步骤 3

好多饭馆都能吃到这道菜 这下在家也能安排 赶紧来解锁吧🔓

步骤 4

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步骤 5

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菜谱创建时间：2021-12-10 10:35:21