快手菜之酸辣鸡胗

作者： 少爷家的九姨太

一个人在家吃饭的日子，还是吃点方便的

用料

• 木耳 几朵
• 鸡胗 几只
• 小米辣 几只
• 姜 少许

快手菜之酸辣鸡胗的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟

步骤 2

姜切末，小米辣切丁

步骤 3

小碗里放醋，汤，生抽，盐，味精，姜末，辣椒调成碗汁

步骤 4

木耳抄水

步骤 5

锅里入油炒鸡胗，三十秒后放木耳和碗汁，翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2012-10-08 09:58:50