不用焯水的荠菜饺子

作者： 他巨头

用料

• 面粉 克
• 盐 个
• 馅料
• 盐 克
• 五香粉
• 油
• 猪肉
• 荠菜
• 酸菜
• 葱姜
• 鸡蛋 1个

不用焯水的荠菜饺子的做法步骤

步骤 1

盐水和面醒20分钟

步骤 2

我这里牛肉，和猪肉个做了一份，这是牛肉，牛肉需要把筋膜挑出来，都放在一个盆里面分开的

步骤 3

绞肉机放入荠菜和猪肉葱姜搅碎， 锅中有烧热，放入酸菜炒一下，淋入肉馅中，放个鸡蛋放入盐，五香粉，生抽，搅拌均匀

步骤 4

把面揉成长条，切成小剂子，按扁，用擀面杖，擀薄，包入馅料，砧板撒上面粉，防止粘连，这样好吃的饺子就做成了😍

菜谱创建时间：2021-12-07 20:02:44