超级下饭的蒜苗回锅肉

作者： 兰兰的做饭日记

用料

• 五花肉 400克
• 蒜苗 750克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 花椒 15粒
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 糖 10克

超级下饭的蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉先焯水切片，然后放入油锅中慢慢煎出油后，放入姜蒜花椒

步骤 2

十分钟左右，五花肉油分煸干，加入生抽 老抽 豆瓣酱炒出红油 可以放一勺白糖

步骤 3

加入蒜苗炒熟 鸡精盐调味即可

菜谱创建时间：2021-12-07 15:24:42