椒香美味的煎豆腐

作者： 云姐的幸福日子

豆腐价廉物美，营养丰富，煎一煎，就是最简单的吃法。好吃的诀窍在于调味品，有了青花椒椒盐粉，撒一撒，尝一尝，满足啦！

用料

• 豆腐 一块
• 盐 适量
• 凉开水 适量
• 食用油 少许
• 味好美青花椒椒盐 适量
• 葱花 适量

椒香美味的煎豆腐的做法步骤

步骤 1

材料集合。普通豆腐一块，用老豆腐也可。小葱几根，味好美青花椒椒盐调味一瓶。

步骤 2

豆腐放进盐水里浸泡20分钟以上，这样可以使豆腐紧致不易碎，实在急着吃，省略此步也可😂

步骤 3

把豆腐切成如图的小块。

步骤 4

不粘锅，开中小火，倒少量的食用油，摆入豆腐，煎……不要着急翻动，等两三分钟后，再翻面。

步骤 5

翻面后，再等两三分钟，两面金黄，基本上就好了。喜欢焦一点的，可以再翻两次，注意不要煎老了。

步骤 6

摆盘

步骤 7

撒小葱末，撒青花椒椒盐调味即可，多撒点才好吃😋

步骤 8

这样吃既健康又保持纯粹的味道👍

步骤 9

近景来一张😍

步骤 10

喜欢口味重点的亲，可以加半碗温水、生抽等调料，煮了收汁，出锅再撒青椒盐调味，更好吃😋

步骤 11

煎好豆腐，盖浇调了芡汁的酱香肉末，味道好极了！

菜谱创建时间：2021-12-06 18:43:59