调料少！很好吃！的狼牙土豆

作者： 拽姐有点菜

最近的蔬菜都贵 但是呢 土豆就比较便宜 那就安排一个狼牙土豆

用料

• 土豆 2个
• 辣椒面 3勺
• 盐 1勺
• 生抽 3勺
• 鱼腥草 3根
• 小米辣 4个
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 鸡精 1勺
• 芝麻 1勺

调料少！很好吃！的狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切波浪刀，约1厘米厚

步骤 2

油温八成倒入土豆炸3分钟 ⭕️我个人喜欢脆硬一点的，喜欢软糯的可以多炸一下 油别倒太多了哟，土豆不怎么吸油。

步骤 3

小米辣切细圈，折耳根切碎，葱切葱花，蒜切蒜末

步骤 4

炸好的土豆捞出放碗里 加入盐、鸡精、生抽、白芝麻、辣椒面、蒜末 再炝热油 ⭕️炸完土豆还剩一些油，加热至冒烟再倒调料上。 白芝麻是之前做冷吃牛肉剩下的，没有的可以不放

步骤 5

加入小米辣，折耳根，葱花，戴上一次性手套给搅拌均匀就开吃啦～～ ⭕️吃不了辣的朋友就不加小米辣啦 吃不了折耳根的朋友也不加啦

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步骤 6

步骤 6

还行吧～嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2021-12-05 19:03:18