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小时候的味道-粗粮御米面-玉米面

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作者: Rayay
以前在银川路边总能见到粗粮御米面,尝过一次真的就喜欢的不得了,在银川上班的时候总买来吃。 偶然在网上发现一篇文章做了出来发现和以前吃过的味道很像很像,所以想记录下来,现在定居杭州很是想念银川的味道,希望这篇文章不要冒犯到别人的原创! 感恩感谢 注意:我制作的是两人份,一个人的小伙伴自动减量哦!爱心

用料

小时候的味道-粗粮御米面-玉米面的做法步骤

步骤 1

玉米面冷水下锅煮软

步骤 2

裙带菜泡发洗净,油菜洗净,香菜大蒜叶切末。

步骤 3

锅里烧一大碗水,加入,盐,胡椒粉,十三香。

步骤 4

锅里水开后放入泡发好的裙带菜,鱼豆腐,油菜。

步骤 5

再放煮好的玉米面,一起煮一会。

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步骤 6
步骤 6

碗里加入辣椒油(不吃辣可不加),蒜苗末,山西陈醋,香油,花椒油,生抽。

步骤 7

把煮好的玉米面连汤倒入碗中,加入香草末(不喜可不加),可加入熟白芝麻,开吃!好香!有鱼豆腐和裙带菜的淡淡香味!谢谢!

菜谱创建时间:2021-12-05 14:46:21
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