狼牙土豆【B站：品诺美食开课啦】

作者： 88earth

用料

• 土豆 个
• 盐 克

狼牙土豆【B站：品诺美食开课啦】的做法步骤

步骤 1

土豆切成波浪刀型，清水加盐，把土豆淘洗两三遍。

步骤 2

油温烧到五六成热，下沥干水分的土豆，咱两三分钟后捞出。【1.油温不能太高2.咋的，时间不能太长】

步骤 3

调料：香醋，蒜水，酱油，鸡精，盐，白糖，孜然粉花椒粉（多来一些，够味儿），辣椒红油 小料：香菜，葱花，小米辣，折耳根

步骤 4

拌匀

菜谱创建时间：2021-12-04 16:56:44