蒜香辣子鸡丁（空气炸锅版）

作者： 欧麦嘎卡卡

用料

• 鸡腿 5只
• 干辣椒 8克
• 花椒 5克
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 3克
• 盐 2克
• 花生油 2克

蒜香辣子鸡丁（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净剁成小块，厨房用纸吸干表面水分

步骤 2

倒入生抽，蚝油，料酒，白砂糖，盐，放入蒜末，干辣椒和花椒，抓拌均匀腌制半小时

步骤 3

腌制好放入空气炸锅，喷点花生油

步骤 4

设置200度20分钟，中途记得翻面

步骤 5

盛盘，撒点香菜，蒜香辣子鸡丁完成✅

菜谱创建时间：2021-12-04 15:30:31