家常炒饼 简单易学

作者： 我是小四儿哈

不知道吃什么的时候，试试炒饼吧，简单方便不费时😎

用料

• 绿豆芽 半袋（我买的袋装，用了半袋）
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 饼丝 2人量
• 葱姜蒜 适量

家常炒饼 简单易学的做法步骤

步骤 1

将豆芽清洗干净，烙饼、胡萝卜、青椒切丝备用。

步骤 2

加入少量食用油，油热后加入青椒进行翻炒。

步骤 3

青椒翻炒爆香之后，加入绿豆芽和胡萝卜丝，同时加入蒜，适量盐，味极鲜，蚝油，少量老抽进行大火翻炒。

步骤 4

待胡萝卜丝，绿豆芽变软至断生以后，加入少量清水，并将饼丝盖在菜之前，大火焖几分钟，直至饼丝变软。

步骤 5

几分钟过后，将饼丝与蔬菜拌匀，再翻炒一分钟后即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

完美出锅🤗

菜谱创建时间：2021-12-03 20:27:25