买了俩露营饭盒,手痒拿它试验着做简易煲仔饭,你们可以把它换成砂锅或者电饭煲。
广式腊肠我买过很多品牌的,皇上皇二八肠最适合做煲仔饭,特香!
大米清洗干净,加水浸泡半个小时。
准备一份青菜,菠菜、油菜、菜心都可,焯水后捞出备用。
淘大煲仔饭豉油,港版的最好吃,关键省事!
饭盒里加浸泡好的米饭和泡米的水
盖上盖子,大火烧上汽,然后调到中小火蒸15分钟,停火!
打开饭盒 米已经熟了 但是还需要焖才香
磕一个鸡蛋进饭盒
盖上盖子焖十五分钟即可
淋两勺煲仔饭豉油
小葱末
加上青菜🥬
做好了,特别简单!
就一个字———香!
等到春暖花开,我就带着饭盒去海边露营钓鱼去!
配上一份菠菜鸡蛋汤,完美!