极简版健身华夫饼

作者： 幸运芯

很久没有做好吃的了，突然想起妈妈送我的多功能三明治机还没开光，里面有个华夫饼模具，拿来试用下。就着手边那些材料，做个无需泡打粉，无需酵母，无需加馅的搅拌版极简华夫饼，用的全麦粉，蜂蜜替代白砂糖，更健康更好吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 全麦面粉 200克
• 蜂蜜 50克
• 油 50克
• 核桃 4个
• 蓝莓或葡萄干 若干

极简版健身华夫饼的做法步骤

步骤 1

哈哈哈，上图差不多就是所有材料了，油瓶没上镜，蓝莓和核桃在饼子里😀 提前核桃掰碎，冻蓝莓解冻； 鸡蛋打发； 加入其他所有材料搅拌均匀（没牛奶了，就冲了奶粉取200克）； 用勺子挖到机器里，坐等出锅，我喜欢焦香的，所以上色深一点。

步骤 2

爆浆蓝莓，还有香喷喷的核桃增加口感，yami

步骤 3

想要文艺的，再换个美盘子，淋一点蜂蜜或枫糖浆，撒点糖粉，搭个草莓橙子啥的，就更美了。

步骤 4

来，咬一口，嗯，香😀😀😀

极简版健身华夫饼的小贴士

加料很随意，直接拌在面糊里就可以了。

菜谱创建时间：2021-12-01 20:44:42