猴头菇莲子猪骨汤

作者： 爱喝冰牛奶的猫咪

用料

• 猴头菇 1个
• 猪骨 适量
• 莲子 10克
• 芡实 10克
• 枸杞 一小把
• 姜 几片
• 红枣 几颗
• 盐 适量
• 水适量

猴头菇莲子猪骨汤的做法步骤

步骤 1

寒日里的一碗汤

步骤 2

所有食材清洗一下，排骨焯水后清洗干净备用，红枣去核，莲子与芡实泡一会备用

步骤 3

猴头菇温热水泡发30分钟左右根据软硬度来，软了就可以清洗多洗几次直到水变清澈透明为止，撕小朵备用

步骤 4

炖煮内加入除盐，枸杞以外的所有食材加入适量热水盖盖用保险膜密封，然后放入炖锅内选择炖2小时，留十来分钟加入枸杞与盐，再焖一会就可以品尝

步骤 5

北鼎炖锅

步骤 6

炖盅内加入食材与适量热水

步骤 7

有空试试吧！

菜谱创建时间：2021-11-30 21:41:20