葱香麻花卷

作者： NUO麻麻-青青

上次图文分享麻花卷子的做法，很多宝宝说喜欢看视频，今天我手把手教你做，来吧！ 配料:

用料

• 水 100克
• 白糖 5克
• 酵母 2克
• 中筋面粉 200克
• 盐 适量
• 葱花 适量

葱香麻花卷的做法步骤

步骤 1

和面，水➕白糖➕酵母化开倒面粉里拌絮状，揉成光滑细腻的面团，也可醒五分钟后揉，很容易揉光滑。

步骤 2

分六分相等的剂子，滚圆○，擀圆

步骤 3

擀圆面皮，刷油，撒适量盐，葱花

步骤 4

切条，面条折叠起来对切一刀

步骤 5

撑长编麻花，头尾往下折一个麻花就完成了

步骤 6

全部做好摆蒸笼盖锅发酵1.5倍大，发好直接冷水入锅开大火烧开转中火蒸13分钟，焖三分钟出锅！花卷放油里煎一煎更香哦！

菜谱创建时间：2021-11-30 20:21:06