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自制鸡蛋麻糍!又糯又香!可以支早餐摊了~

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作者: 姜大牙biu
这是哪里的小吃!uu们来回答! 会让你们想起童年记忆——路边早餐摊小推车奶奶摊的鸡蛋麻糍嘛!隔着马路边就闻到了葱香鸡蛋味!好爱这一口糯唧唧呀~ 今天就把鸡蛋麻糍方子安排上!家庭版鸡蛋麻糍!做法其实不难,就是小时候的味道~又糯又香的!学会了第二天早餐安排起来!

用料

自制鸡蛋麻糍!又糯又香!可以支早餐摊了~的做法步骤

步骤 1

🌈所需食材: 糯米粉200g(两人份)、鸡蛋3个、小葱(不爱吃葱可以不放) 🌟做法步骤: 1⃣️糯米粉➕盐➕水揉成面团,再做成方方正正的饼状备用 2⃣️3个鸡蛋➕盐➕葱➕黑胡椒打散 3⃣️锅中烧热加少许油,把糯米饼两面煎至微黄 4⃣️然后锅子倒入蛋液包裹放上糯米饼,翻个身再倒入一些蛋液再把另一面包裹上鸡蛋就完成啦~

步骤 2

出锅趁热吃!一口糯唧唧的~

步骤 3

还原小时候吃不腻街边小吃,就是那个味儿了!

菜谱创建时间:2021-11-30 09:44:59
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