野生红头虾（入口鲜甜，肉质超级嫩）

作者： 木子李_520

自家的渔船，捕捞的野生红头虾，直接保鲜发货，像在海边生活尝过野生新鲜海鲜的味道😂😂，味道真是绝绝子，记住：新鲜的食材只需简单烹饪😊😊

用料

• 野生红头虾 10-12只
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 1.5勺

野生红头虾（入口鲜甜，肉质超级嫩）的做法步骤

步骤 1

这是上船后，马上拌干冰发快递来的，半天时间就到了

步骤 2

清水稍微解冻，控干水份

步骤 3

用来涮火味道也很好

步骤 4

锅中热油，倒入虾，香味扑鼻而来

步骤 5

正反面都煎一下

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步骤 6

步骤 6

料酒一勺沿锅边去腥

步骤 7

一勺半生抽，翻拌均匀，盖锅盖中小火3分钟，（中途翻面）

步骤 8

出锅啦，太好吃了，连虾壳都没剩😂😅

步骤 9

虾肉超级嫩

步骤 10

清水煮：简单又省事，锅里水烧开，滴几滴食用油，放入虾煮4分钟，焖两分钟，出锅。蘸醋或者调料汁。

野生红头虾（入口鲜甜，肉质超级嫩）的小贴士

特别适合小小孩吃，肉超级嫩，甜

菜谱创建时间：2021-11-29 13:09:42