乱炖贴饼子

作者： xu太下厨看缘分

有点技术含量的东北菜

用料

• 玉米面 150克
• 面粉 150克
• 酵母 5克
• 糖 随意克
• 水 175克
• 生抽 随意
• 葱 随意
• 肋排油豆角土豆粉条 随意

乱炖贴饼子的做法步骤

步骤 1

37℃2分钟，酵母加水

步骤 2

加入玉米粉和面粉

步骤 3

醒发30分钟

步骤 4

捏一块揉圆稍微按扁一点

步骤 5

小葱炝锅，下肋排翻炒。

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步骤 6

步骤 6

下入油豆角后，贴饼子。注意贴饼子的时候要大火才能贴住。

步骤 7

下入土豆和粉条，小火闷15分钟。

步骤 8

出锅~~

菜谱创建时间：2021-11-25 18:22:03