准备黄瓜（做的时候可根据人的用量）大蒜，削皮刀。
把黄瓜🥒用削皮刀把黄瓜外皮去掉（注意，这是这道菜好吃的关键第一步）。
把蒜拍碎。
削好皮的黄瓜🥒放在菜板上用刀拍碎，再切成大小不等的块（可以随意）。
把拍好的黄瓜🥒和蒜放在小盆里，撒入少量的食盐（注意，一定少量，有一点点带点盐的咸滋味的感觉就好，这是这道菜好吃清爽关键的第二步）。好了，开吃吧！