🔥招牌网红奶酥蛋卷｜一次搞定4种口味｜快手0失败｜无需烤箱

作者： 王太家

最近这款好像很火～不需要烤箱也能做～ 新年零食礼盒里面可以把这款加进来呢～ 主角是蛋卷，我用的小老板的，原味的，海苔味的，蛋黄味的，个人觉得蛋黄味的最好吃～ 你们买别的牌子也可以～ 棉花糖可以买无糖棉花糖～玉米糖浆没有可以忽略，或者换成黄油～ 表面裹的东西，我用到的是：椰蓉，抹茶粉+奶粉，海苔肉松，还有可可脆片～ 这个不是固定的，你喜欢什么，或者你家里有什么，都可以裹～ 奥利奥碎，草莓碎～各种都可以啦～ 啥也没有的话就裹点奶粉也OK，原味奶酥 海盐是调节风味的，不会咸～没有海盐的，用手指捏一些炒菜的精盐即可

用料

• 棉花糖 180克
• 黄油 40克
• 奶粉 40克
• 玉米糖浆 10克
• 海盐 1.5克
• 其他材料： ⬇️
• 可可脆片 适量
• 椰蓉 适量
• 海苔肉松 适量
• 抹茶粉+奶粉 适量
• 小老板蛋卷： 20个

🔥招牌网红奶酥蛋卷｜一次搞定4种口味｜快手0失败｜无需烤箱的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

蛋卷

步骤 3

小火～加黄油～加玉米糖浆～

步骤 4

海盐，没有海盐的稍微捏几粒炒菜的精盐

步骤 5

加棉花糖～小火～

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒至融化，蓬松～

步骤 7

加奶粉

步骤 8

炒至均匀顺滑无颗粒～

步骤 9

蛋卷～

步骤 10

裹一层棉花糖～如果天气冷～棉花糖凉的快～可以小火～或者烤箱100度保温～

步骤 11

外表粘一层椰蓉

步骤 12

奶粉+1克抹茶粉

步骤 13

海苔肉松

步骤 14

可可脆片

步骤 15

看看这拉丝～

步骤 16

你们还想做其他什么口味？留言告诉我～

🔥招牌网红奶酥蛋卷｜一次搞定4种口味｜快手0失败｜无需烤箱的小贴士

主角是蛋卷，我用的小老板的，原味的，海苔味的，蛋黄味的，个人觉得蛋黄味的最好吃～ 你们买别的牌子也可以～ 棉花糖可以买无糖棉花糖～玉米糖浆没有可以忽略，或者换成黄油～ 表面裹的东西，我用到的是：椰蓉，抹茶粉+奶粉，海苔肉松，还有可可脆片～ 这个不是固定的，你喜欢什么，或者你家里有什么，都可以裹～ 奥利奥碎，草莓碎～各种都可以啦～ 啥也没有的话就裹点奶粉也OK，原味奶酥 海盐是调节风味的，不会咸～没有海盐的，用手指捏一些炒菜的精盐即可

菜谱创建时间：2021-11-23 10:19:23