无壳板栗去皮

作者： _べ默默podo026

平时都是开水煮一下，然后过一下冷水，然后用手抓板栗起来搓，但是总有一些顽固的搓不掉皮，今天市场卖菜姐教我的方法好用。

用料

• 板栗 250克
• 水 能淹没就行
• 干抹布 一块，要防烫，稍厚点好

无壳板栗去皮的做法步骤

步骤 1

无硬壳的板栗，放到冷水里，上炉煮开就关火.

步骤 2

趁热夹出来放到干抹布上；

步骤 3

抹布包着板栗搓一下，板栗皮就掉了，特别我的抹布是纯棉纱布，摩擦力大！

步骤 4

也可以几个放上去一起搓，皮一下就掉了，记得一定要趁热！

步骤 5

这样弄出来的板栗很漂亮，一点痕迹也没有。（一开始板栗水里也不用煮太久，冷水下锅，水沸几秒就能关）

菜谱创建时间：2021-11-22 09:58:22