皮蛋瘦肉粥

作者： NMY48-汉德桑

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 1/2杯
• 水 4-5杯
• 瘦肉

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉料酒生抽蚝油胡椒粉腌制，料酒少一点

步骤 2

大米提前用一杯水浸泡，放点盐和油

步骤 3

大米和浸泡的水加入砂锅，再加四杯水

步骤 4

大火煮开，中小火熬到开花

步骤 5

放入瘦肉煮10-15分钟煮出香味

步骤 6

加入盐（一勺），皮蛋，鱼露一小勺再煮五分钟，出锅前加点香油

菜谱创建时间：2021-11-21 16:44:01