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小美版红豆沙

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用料

小美版红豆沙的做法步骤

步骤 1

250克红豆无需浸泡,洗净加600克水放入主锅。60分钟/100度/小勺,煮烂红豆。

步骤 2

煮烂的红豆加入120克糖和80克油(可以是玉米油或猪油,你喜欢什么就放什么,我加的椰子油)。

步骤 3

1分钟/速度6打磨,打磨完是这样的。

步骤 4

10分钟/V键/速度3把豆沙炒干一些(记得不要加量杯盖,方便水份蒸发)。豆子的吸水率不一样,炒制的时间也不同。

菜谱创建时间:2021-11-18 16:19:02
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