韭菜盒子

作者： 莯白

用料

• 韭菜 两块钱
• 鸡蛋 三个
• 手抓饼 八张

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净切小段

步骤 2

炒鸡蛋，少少许盐

步骤 3

弄碎，出锅

步骤 4

放凉了和韭菜搅拌在一起，放半勺蚝油，四分之一勺酱油，四分之一勺盐，一勺油

步骤 5

手抓饼从冰箱拿出来，要把握好它软化程度，不宜过硬，会裂开，不宜过软，包不起来

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步骤 6

步骤 6

放入陷后，随意包起来，能封口就行，你可以可以包成饺子🥟形状

步骤 7

包口向下，放入锅中，小火慢煎， 等底下开始变硬了，再翻面，再轻轻压成饼状

步骤 8

看到变透明了，就可以吃了

韭菜盒子的小贴士

不用放太多盐，手抓饼本身有点盐味， 没有手抓饼也可以用面粉加水，和成面团，自己擀面，不过没有手抓饼那么薄

菜谱创建时间：2021-11-17 20:55:13