芝士咖喱汉堡饭

作者： 燃烧烧烧烧烧

日剧中经常出现汉堡肉料理，研究了下发现非常简单～

用料

• 牛肉汉堡肉饼 1个
• 洋葱 半个
• 芝士 1片
• 咖喱 1块
• 米饭 1碗
• 胡椒 少许

芝士咖喱汉堡饭的做法步骤

步骤 1

超市or网购买的汉堡肉饼煎熟。 我买的厚切安格斯牛肉汉堡肉饼，肉饼厚点有满足感～ 直接把肉饼放在平底锅煎，不用放油，牛肉饼自身含的油脂会自己煎出来～

步骤 2

肉饼煎熟后盖上一片芝士片，再盖上锅盖。 隔着锅盖看到芝士片软化包裹住牛肉饼后，和牛肉饼一起盛出来。

步骤 3

事先蒸好米饭，用碗压出形状，倒扣在碟子里

步骤 4

把之前煎好的芝士牛肉饼盖在米饭上，再撒上胡椒

步骤 5

锅里放油炒洋葱，直至洋葱变软

步骤 6

在炒好洋葱的锅里加入咖喱块和水，烧开，直至咖喱融化沸腾

步骤 7

把洋葱咖喱汤沿着米饭倒一圈

步骤 8

完成～

菜谱创建时间：2021-11-14 15:07:51