一整个鸡胸肉切块,放入胡椒粉,生抽,料酒,腌制10分钟
在这期间把胡萝卜,洋葱切小块
土豆切小块
炒锅里放入油,放入洋葱丁爆香,放入刚腌制好的鸡肉翻炒变色,放土豆,胡萝卜,翻炒均匀,然后加水,闷煮至土豆软糯,加入咖喱搅拌,然后大火收汁里可以了。超级简单,厨房小白都可以做的