菠菜煎蛋汤

作者： Miyabi酱

菠菜煎蛋浓汤，喜欢的话可以放几个小馄饨 也很好吃，因为鸡蛋是煎鸡蛋所以汤是白色的浓汤

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 个
• 香油 1勺
• 盐 克
• 生抽 1勺
• 根

菠菜煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净 中间可以切一刀

步骤 2

倒油 煎一个荷包蛋

步骤 3

煎蛋盛出来，剩余的油可以用蒜末炝锅

步骤 4

倒入菠菜 翻炒1分钟 可以散发菠菜的草酸

步骤 5

加入鸡蛋，慢炖10分钟就可以了 喜欢的话可以加小馄饨一起煮 慢慢汤会变浓

步骤 6

最后放入适量 盐，蔬之鲜，生抽，香油，香菜就可以啦～

菜谱创建时间：2021-11-14 11:40:31