超好学！娃娃菜烧丸子

作者： 墨不作声

丸子和娃娃菜真的是绝配了。。。

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 辣椒油 1大勺
• 娃娃菜 1颗
• 肉丸子 10个
• 鱼丸子 4个

超好学！娃娃菜烧丸子的做法步骤

步骤 1

买了一些肉丸子，都切开。另外买了一些鱼丸子用来摆盘。

步骤 2

1颗娃娃菜摘好洗净备用。

步骤 3

准备料汁，2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，半勺盐，半勺糖，1大勺辣椒（根据辣度酌情添加）

步骤 4

先倒入食用油，翻炒娃娃菜至金黄柔软。再加入肉丸子翻炒，最后倒入料汁，让菜品充分吸收，颜色加深后，即可出锅。

超好学！娃娃菜烧丸子的小贴士

肉丸子建议切成小块，并增加翻炒时间，以便充分入味

菜谱创建时间：2021-11-12 19:14:47