芸豆土豆丝

作者： 承燕

用料

• 土豆 1个
• 芸豆 250克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 糖
• 耗油

芸豆土豆丝的做法步骤

步骤 1

芸豆和土豆分别切丝，大蒜切末

步骤 2

锅中放油，油热放入蒜末爆香

步骤 3

先放入芸豆丝炒至断生，再放入土豆丝（因为芸豆不容易熟，如果没有把握就分别炒熟），放盐，糖，少许耗油调味。

步骤 4

炒至这样就可以了，土豆熟了就可以了，不要太烂

步骤 5

装盘，开吃

芸豆土豆丝的小贴士

芸豆先下锅，土豆丝要脆

菜谱创建时间：2021-11-10 18:55:56