剩米饭,放盘子里压实,不想压实可以在下面垫张硅油纸,不然你会得到一个巨难刷的盘子!
披萨酱适量,米饭多或者口重可以多放些酱,没有披萨酱可以用番茄酱代替。
打个蛋搅匀,送微波炉叮2-3分钟让鸡蛋定型。
提前解冻,来不及的可以像我一样泡水里,两分钟就可以切,但是得挤挤水,越干越好。
还可以自由发挥,放虾仁,辣椒等。没有培根可以放火腿,不能放水份太大的东西,太难熟的也不行,怕熟的慢圆葱我切的很小!
摆好,进微波炉叮3分钟。
上面的都差不多熟了,放芝士,放多少看心情看口味,随意~!叮3分钟左右,芝士全化了没焦的程度,要不影响拉丝!
拌匀开整!