简单快手—脆肉鲩鱼煮面

作者： 珏珏今天好好吃饭了吗

脆肉鲩蛋白质高，肉质爽脆，除了火锅和生炒，今天拿来简单煮个面，又是一顿营养均衡的快手饭。 今天依旧是一人份（可以适量添加食材哦）

用料

• 脆肉鲩鱼片 一碟
• 任意蔬菜 适量
• 面条或粉丝 适量

简单快手—脆肉鲩鱼煮面的做法步骤

步骤 1

鲩鱼片加入适量料酒，胡椒粉，盐，腌制片刻 （鱼片卖完了只好买了鱼骨腩） 青菜洗净备用。

步骤 2

用一个小锅烧水，煮面。 煮熟后捞出碗里备用。

步骤 3

用不粘锅 起锅烧油 煎鱼

步骤 4

煎至两面金黄 油脂被煎出来了即可

步骤 5

倒入3-4碗🔥热水 （此时的汤奶白奶白的看着就好喝）

步骤 6

加青菜，适量盐（我还加了些许鱼露和生抽） 煮熟即可关火

步骤 7

直接淋在刚煮好的面上 大功告成！ 一份色香味俱全的营养餐搞定🤪

菜谱创建时间：2021-11-10 13:23:14