一个小香葱切末放入碗中加入1勺生抽、1勺香油。
1勺蚝油、半勺盐半勺牛肉粉（可换成鸡精） 鸡蛋放入水中煮熟后捞出。水中放入挂面
面条煮熟、荷包蛋放入调料中，加入煮面的水。
煮熟的挂面放入汤中就好啦。
我做了超爱的溏心蛋，您不喜欢可以煮到全熟。